25 mai 2015 – Rencontre Sans Soucis – L’étiquetage

La prochaine rencontre Sans Soucis aura lieu le lundi 25 mai 2015 à 19 h 30.

Le thème de cette rencontre sera : L’étiquetage des allergènes alimentaires.

S’il n’y avait qu’un seul sujet qui touchait l’ensemble des personnes vivant avec des allergies alimentaires, ce serait celui-ci : l’étiquetage des aliments. Quels sont les aliments à déclaration obligatoire ? Comment lire les étiquettes ? Quelles sont les règles relatives à la déclaration des traces ? Est-ce obligatoire de déclarer la possibilité de contamination croisée dans une usine ? Et les allergènes non alimentaires, comme le latex, ils doivent être déclarés ? Venez poser toutes vos questions à notre personne-ressource de l’Agence canadienne de l’inspection des aliments.

Nous vous attendons le 25 mai prochain au 620, Boulevard Ste-Foy (Longueuil). Stationnement disponible.


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L’accueil se fera à partir de 19 h.  Après 19 h 30, sonnez et nous viendrons vous ouvrir la porte.

Nous vous invitons à confirmer votre intention d’être des nôtres le 25 mai en vous inscrivant ici, simplement pour nous permettre de mieux prévoir l’organisation de cette soirée. Si, pour une raison ou une autre, vous n’avez pas pu confirmer à l’avance votre présence, joignez-vous tout de même à nous, nous vous ferons une place avec plaisir ! Le tout est entièrement gratuit !